平顶山市人工栽培羊肚菌成功

更新时间:2018-03-30 11:03:22    来源:
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市农科院工作人员向记者展示他们培育出的羊肚菌。本报记者 彭程 摄

    □记者 牛超

    平顶山晚报讯 3月28日下午,在市农业科学院的试验基地里,工作人员李会松和同事正在收获成熟的羊肚菌。据了解,这是我市人工栽培羊肚菌首次获得成功。

    下午近4时,记者在试验基地大棚看到,这些羊肚菌上部呈圆锥形,表面为褶皱网状,形似蜂巢,状如羊肚,市农业科学院副研究员曹秀敏说,羊肚菌的名字由此而来。“这是一种野生珍稀食用菌,具有极高的药用和食用价值,被称为‘菌中之王’。由于它对温度、湿度的要求极高,以前都是在四川、云南等地的深山森林里生长,人工栽培稳定生产极为困难。”曹秀敏说,我市去年底开始开展羊肚菌栽培试验,当年11月17日开始试种,经过反复试验、筛选,攻克了“不出菇”“死菇”等技术难关,近日,部分羊肚菌长成到了收获期。

    曹秀敏说,羊肚菌试种成功后,他们将进行技术推广,扶持菇农种植。鹰城市民家的餐桌将新增一道美味,农户又多了一条致富之路。


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